ちくわとチーズのおつまみ
作り方
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1
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ちくわは、縦半分に切り、更に各々を4つに切る。
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2
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ちくわの穴の部分に合わせた大きさのチーズを乗せて、お好みで青のりをふり、トースターでこんがり焼くだけ。
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3
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楊枝やピックに幾つか刺しても、可愛いですよ。
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コツ・ポイント
大きさはお好みですが、小さい方が食べやすいかも!
このレシピの生い立ち
息子が前歯2本抜歯して、メニューどうしようかと悩んだ時、ちくわもチーズも柔らかいし、小さくすれば痛みなく食べられると思って考えました。
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