簡単、鶏もも肉×もやし香味ソースがけ♫

人参を細い千切りにしておく。ショウガ、長ネギはみじん切りに。

鶏肉に好みの大きさに切りしっかり目に塩コショウする。

フライパンに油を引き鶏肉を両面カリカリになるまで焼く。もう一つのフライパンにごま油を引き、もやし人参を炒める。