とまらない!にんにく味噌じゃが
Description
簡単で美味しくてたくさん作っても常備菜にしようと思ってもすぐなくなっちゃいます♪じゃがいもの大量消費にもw
材料
(3〜4人分)
作り方
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1
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じゃがいもは皮ごと使うのでよく洗う。
小さなじゃがいもならそのままで、大きめなら2~4つに切る。
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2
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1のじゃがいもをレンジ(600W)で5~6分チンしてじゃがいもに串がすっと通るまでにする。
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3
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にんにく味噌をよく混ぜあわせておく。
フライパンを熱し、サラダ油を入れて2のじゃがいもを入れ炒める。
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4
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油が全体に回るまで炒めたら3のにんにく味噌を入れて全体によく馴染むまで炒めて出来上がり♪
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5
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2014/09/14
つくれぽ10人話題入りとなりました。
ありがとうございます!!
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6
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2022/05/24
レシピを改良しました。写真変えました。
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コツ・ポイント
小さめのじゃがいもならそのままでもいいですが食べにくいならちょっと小さめに切っても大丈夫です。
その代わりちょっと味が濃くカンジるのでご注意を。
その代わりちょっと味が濃くカンジるのでご注意を。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので。