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簡単リンクご飯が進む♪白菜ともやしのうま煮
作り方
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1
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豚肉と白菜は細切り、えのきは横に3つに、もやしは洗う。
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2
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フライパンに油(分量外)を熱し、豚肉をほぐしながら炒める。
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3
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白菜を加え、しんなりして来たらもやし・えのきも加える。
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4
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★を順に入れ、4〜5分煮込む。水溶き片栗粉でとろみをつけ、再び煮立ったらごま油を回しかけて出来上がり。
コツ・ポイント
調味料を加えた時に薄いと感じたら、めんつゆを加えて下さい。
水溶き片栗粉を入れる時は弱火に、それ以外は強めの火で。
もやしだけでも十分おいしいです♪
水溶き片栗粉を入れる時は弱火に、それ以外は強めの火で。
もやしだけでも十分おいしいです♪
このレシピの生い立ち
もやしが大好きなので。
レシピID : 2511491
公開日 : 14/02/19
更新日 : 14/02/26
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