ちくわのカレー風味肉詰め

豚ひき肉をつめるとき、揚げるとお肉が縮むのではみだすくらいに詰めてください。
お好みでカレー粉を増やしてもいいと思います。
そのままでもおいしいですが、ほんの少し塩をふってもおいしいです＊＊

お弁当のサブおかずによくちくわを使いますが、サブおかずももう少しおいしく、食べたくなるようなものを作れたら、と思い考えました。揚げ物のおかずをする日に一緒に揚げるといいと思います。