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ネギをみじん切りにします。冷凍させた豆腐を解凍し、手でギュッと絞ってしっかり水を切ります。
水気を切った豆腐を手でポロポロになるようにちぎります。
そこに、鶏ミンチとネギと生姜チューブを入れ、手で混ぜて好みの大きさに丸めます。
好みの大きさに形成したらサラダ油を熱したフライパンに並べます。
中まで火が通ったら、⚫︎の調味料を合わせて入れ、タレを絡めながら煮詰めます。火加減が強いと焦げるので注意して下さい。
お皿に盛って完成です(●・u<●)
リピ有難うございました♩気に入ってもらえて嬉しいです☆
ひじき入り美味しそう(≧U≦) レポ有難うございました☆
美味しそうなお弁当ですね♪ レポ、有難うございました☆
つくレポ有難うございました★ また作って下さいね(≧U≦)