プチっと簡単スンドゥブチゲ
作り方
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1
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スンドゥブチゲをお店に食べに行くと 具は 豆腐、アサリ、卵が基本のようです。
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2
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一人用の土鍋にプチっとを一つ、水を150cc入れ火をつけます。
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3
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豆腐を半丁 アサリを加え煮たたせます。
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4
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アサリが口を開けたら卵を加え一煮立ちさせ出来上がりです。
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コツ・ポイント
豚肉とキムチを胡麻油で炒め、その中にプチっとと水 豆腐 アサリを加えて一煮立ちさせるとボリュームUPで更に美味しいです。今回は、お題の3つの材料だけで作りました。
このレシピの生い立ち
プチっとが、モニター当選したので、いつものスンドゥブチゲをプチっとで一人前作ってみました。