絶対子供が好きな味!白菜のクリーム煮だ!

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Description

白菜のクリーム煮って、難しいと思ってませんか?そんなことないっす!簡単っす!手軽っす!お試しください。

材料

小1/4株
3枚位
にんにく
1片
ごま油
大さじ1
鶏ガラスープ(顆粒)
小さじ2
塩胡椒
少々
めんつゆ
少々
大さじ1
大さじ1
ごま油
大さじ1
ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    白菜はザクザク切って、芯の部分は細めに切るなりそぎ切りにしてね。ハムもてきとーに。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を入れて・・・。

  3. 3

    写真

    みじん切りにしたにんにくとハムを炒めます。香りがたったら・・・。

  4. 4

    写真

    白菜をど〜ん!重くなるから一生懸命混ぜてね。

  5. 5

    写真

    白菜が少ししんなりしたらコーンを汁ごと入れちゃいます。

  6. 6

    写真

    豆乳も入れちゃいます。鶏ガラスープも入れちゃいます。

  7. 7

    写真

    塩胡椒、めんつゆで味を調えて・・・。

  8. 8

    写真

    味見はおっけー??

  9. 9

    写真

    ○で水溶き片栗粉を作ってとろみをつけます。ダマにしないでね!

  10. 10

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    火を止めたら最後にごま油を回しかけ、器に盛りつけます。お好みでブラックペッパーをどーぞ!

コツ・ポイント

ないかな。

このレシピの生い立ち

ふと。
レシピID : 2512054 公開日 : 14/03/03 更新日 : 14/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

57 (52人)
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なべゆき☆
無調整豆乳、豚肉で作りましたがあったか美味しい〜!寒い日にぴったりです!
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はずかしむでぃん
豆乳が無いので牛乳で^^;白菜がたくさん食べられてよかったです。
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エリコフ
つくねとハムとコーン入れました!子供パクパク!ありがとうございます(*^▽^*)
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ayuteddy
鶏ももで☆とっても美味しかったですᐠ(∗ᵔᗜᵔ∗)ᐟ