コリアン風ごま和えの画像

Description

パパのおつまみにすぐ出せちゃう☆

材料 (2人分)

1/2袋
2本
ポン酢
大さじ3
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
コチュジャン
小さじ1
ごま油
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草,もやしは軽く塩ゆでしておきます

  2. 2

    カニカマは5㎝ぐらいに切りほぐしておきます

  3. 3

    ボウルにポン酢からいりごま,まで全部を混ぜ合わせて(1)(2)を和えて出来上がり

コツ・ポイント

少し甘めだったのでコチュジャンはお好みで調節して下さい☆
いりごまは手ですりつぶしなごら入れると香りが引き立ちます♪
ほうれん草ともやしは好みですが、茹ですぎないほうがシャキシャキして美味しいです

このレシピの生い立ち

おばさんが作るタレが美味しいので、見ようみまねでしてみました(^^)/が、味はほど遠いです(笑)
レシピID : 2512144 公開日 : 14/02/19 更新日 : 14/02/19

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