ねぎと手羽先の煮物

手羽先の両面を少しの油で表面に軽く焼き目がつくまで焼く。

ねぎをぶつ切りにして、手順1に入れる。

火が通ったら、砂糖、みりん、醤油、水を加える。

ねぎに味がしみてきたらできあがり。