詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ジョンソンヴィルとズッキーニ★ステーキ

ジョンソンヴィルとズッキーニ★ステーキの画像

Description

ジョンソンヴィルを丸ごと焼いて…ステーキにしました♪
ジョンソンヴィル1本でも本格お肉料理が味わえます(*^o^*)

材料 （2人分）

ジョンソンヴィル
お好みのフレーバー2本
ズッキーニ
1本
にんにく
1/2 片
しそ
5枚
ポン酢
大さじ １
クレソン
飾り
レモン
飾り

作り方

  1. 1

    写真

    お好みのフレーバーでお楽しみください。

  2. 2

    フライパンに、オリーブ油を熱し、ジョンソンヴィル、ズッキーニ（縦半分に切り、切り込みを入れる）を焼く。

  3. 3

    焼き目がついたら、にんにく（薄切り）、ポン酢、しそ（みじん切り）を加え、からませる。

  4. 4

    器に盛り、クレソン、レモンを添えて完成(*^∇^)

コツ・ポイント

ジョンソンヴィルは、弱火～中火で焼くと美味しく焼けます。
ズッキーニは、少し多めの油で中面から焼くとキレイな焦げ目がつきますよ！
クレソンを添えれば本格お肉料理の完成！ディナーのメイン料理にもなりますよ。
しそは刻むほど薬効が高まります。

このレシピの生い立ち

ソーセージでも本格お肉料理を味わいたい。そんな思いから丸ごと1本焼いてみました。添える野菜でオシャレ感をアップ♪
カフェで出てくるようなステーキに！
にんにくポン酢ダレに合わせて、ちょっと爽やかな"夏ステーキ"をお楽しみください◎
レシピID : 2512725 公開日 : 14/02/26 更新日 : 18/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2019年6月24日
写真
＊☆mina☆＊
簡単なのに豪華でおしゃれに見えます！美味しかったです☆

とっても美味しそうな仕上がりですね！ありがとうございます^^

2018年7月16日
写真
☆糖質減らしてます☆
朝食にしましたがおつまみにもよさそう。とても美味しかったです！！

朝にもお酒にもぴったりですよね！ご投稿ありがとうございます☆

2017年3月14日
写真
ゆかり！！！
野菜ごげ気味笑。でも美味しかった〜レシピありがとう(^_^)

香ばしくて美味しそうです☆チャレンジしていただき感謝♪♪

2015年9月13日
初れぽ
写真
まっきー♪３７
初めて食べましたが大満足の食べ応えと味ですd(‾ ‾)美味し〜♡

ありがとうございます！今後も素敵なつくれぽ頂けたら嬉しいです

つくれぽを書く

( )
ジョンソンヴィル
ジョンソンヴィルとズッキーニ★ステーキ
by ジョンソンヴィル