タラと春雨の中華煮♡の画像

Description

タラの切り身と春雨を中華風に♪
ボリュームたっぷりでご飯にも合います!!
お野菜やきのこはお好みで♡

材料

40g
1/2束
1/3束
150cc
☆鶏ガラスープの素
小さじ2
☆醤油
小さじ2
☆オイスターソース
小さじ1
☆塩コショウ
少々
ゴマ油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    タラと野菜類を適当な大きさに切っておきます。

  2. 2

    写真

    春雨は下茹でして、適当な大きさに切っておきます。

  3. 3

    写真

    フライパンにゴマ油を敷いてタラの切り身を焼きます。

  4. 4

    写真

    タラの切り身にある程度火が通ったら水150cc加えます。

  5. 5

    写真

    ニラとえのきを加えます。

  6. 6

    写真

    しんなりするまで煮詰めます。

  7. 7

    写真

    ☆の調味料で味付けをします。

  8. 8

    写真

    最後に春雨を加えてひと煮立ちさせて出来あがりです。

コツ・ポイント

お野菜はお好みのもので作って下さい♪

このレシピの生い立ち

安かったタラの切り身でボリュームたっぷりのおかずを作ってみました。
レシピID : 2512761 公開日 : 14/02/20 更新日 : 15/11/17

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