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炊飯器♪チキンカレー

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Description

炊飯器に放り込むだけ！そのまま保温できるので時間差で食事の家族にも風味を損なわず食べてもらえます。

材料 （4人分）

手羽元
8本
玉ねぎ
大1玉
人参
中1本
トマト缶(カット)
1缶
ローリエ
4枚
塩
小さじ1/2
胡椒
少々
生姜(みじん切り)
１かけ分
水
300ｃｃ
牛乳
100㏄
フレーク状のカレールー
1袋

作り方

  1. 1

    玉ねぎはさいの目切り、ニンジンは乱切りにする

  2. 2

    炊飯器に玉ねぎ、人参、手羽元を入れる

  3. 3

    トマト缶を加え、水３００ｃｃを入れる

  4. 4

    生姜、塩、こしょう、ローリエを入れる

  5. 5

    早炊きにセットしスイッチを入れる

  6. 6

    炊き上がったらそのまま保温で1時間放置する

  7. 7

    1時間たったらカレールーを加え、牛乳を加える

  8. 8

    20~30分保温のまま放置したら出来上がり

コツ・ポイント

カレールーは固形状のものでも構いませんが、フレーク状のを使うとちょっとリッチ感がでてよいです。

このレシピの生い立ち

引っ越しをしたら台所が狭くなりあれこれ火を使うと酸欠になりそうでした。
そこに、サムゲタンを炊飯器で作れるという話を聞きリビングに炊飯器を持ってきて放置プレイで作ってみたら非常においしかった！それから、いろんなものを炊飯器調理しています。
レシピID : 2512876 公開日 : 14/02/20 更新日 : 14/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年2月28日
初れぽ
写真
kurihhi
トマトベース美味♡簡単に油なしのヘルシーカレーができました♪

つくれぽありがとうございます！

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MAZIRA
炊飯器♪チキンカレー
by MAZIRA