さくほろしっとりやさしいクッキー★
レシピID:251289
お口に入れるとさくっほろっ(*´ｪ`*)とろけるクッキー。ガーッと混ぜて丸めて焼くだけ簡単です！
やさしいお味です♪
やさしいお味です♪
材料
| 小麦粉 | 100g |
| バター | 100g |
| ノンカロリーの砂糖(無ければ粉糖) | |
| 20g(60g) | |
| コーンスターチ | 40g |
| アーモンドパウダー | 50g |
| ■ -お好みで- | |
| バナナ | |
| 小1本(40gくらい) | |
| ココア | 適量 |
| 紅茶の葉 | 適量 |
| レモン汁 | 適量 |
-
1
-
①粉類をあわせてふるっておく。
バターを常温に戻しておく。
-
2
-
②バターをクリーム状に泡だて器で混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまでさらに混ぜる。
-
3
-
③ふるっておいた粉類を②に。ゴムヘラでしっかり混る。 2種類作る場合はここで2等分にしてココアや紅茶葉などを混ぜておく。
-
4
-
④1口大に丸め、冷蔵庫で30分休ませ、170℃のオーブンで15分～22分焼く。
-
5
-
-
6
-
さくほろ プラス しっとりの場合は、潰したバナナ小1本にレモン汁をふりかけたものを③で加える。
コツ・ポイント
中に小さくCUTしたチーズを入れたり、ドライフルーツを混ぜたり包んだり色んなアレンジで楽しめるとにかく簡単!! なのに病み付きになるクッキーです。
このレシピの生い立ち
公開日：06/04/28
だいぶ昔に雑誌か何かで見かけたのを、うる覚えで作ったらヽ(´▽｀)/ めちゃウマ！
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- 12位
かわいい形のクッキーと丸めるという作業の楽しさにひかれて、息子とチャレンジしてみました。
チョコチップとごまをつくってみたのですが、本当にさくさくで、おいしい～！
息子（３歳）は自分でまるめてつくったから余計！
おばあちゃんいおみやげになんてもっていって『ぼくがつくったんだ～』と自慢してました（笑）
これからもいろんなトッピングでつくりたいレシピ、お気に入りになりそうです。
素敵なレシピありがとうございました！
先日はバナナプディングのつくれぽを頂き、ありがとうございました。
ココアパウダーのデコレーション。大人っぽくて、素敵ですね。
本当にありがとうございました！
お礼を言いに伺いたかったのですが、日記を開かれていらっしゃらないので、どちらにお礼を・・・・と悩んでました。
こちらのクッキーレシピにお邪魔してごめんなさい！
「ノンカロリーの砂糖」という単語に惹かれてます。
甘いもの食べたし。されど・・・・という今日この頃。
そろそろクッキー欠乏症で倒れそうです、なにか作らないと・・・・。
かなえちぃさんのレシピ、お写真が素敵ですね。キッチン名も入っていて、お洒落だわ～。かっこいい！
塩昆布と豚とキャベツに惹かれるものがあって・・・でも、フジッコを切らしています。さて、買いに行かないと・・・・。
定吉さん（白猫ちゃん）登場のブログみさせていただきました～
幸せ者のにゃんこちゃんでよかった！！ うちも昔しろねこちゃんを飼ってたので
なつかしいなあ。 レシピもどんどんふやしてくださいね～ にゃんこちゃんとわんこちゃんも日記登場をお待ちしてま～す