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(12品)
レシピID :251290
玉ねぎの酢漬け
らっきょは漬けないけど、らっきょ酢を買ってこれをつくります。これだけでもおいしいけど、サラダにのせる、混ぜる、いろいろつかえます。
材料
玉ねぎ
大1個
らっきょ酢
１
酢
１
-
1
-
玉ねぎはうすくスライス。そのまま15分放置。
☆放置することで血液サラサラ効果倍増です。
-
2
-
スライス玉ねぎを適当な大きさの容器にいれ、らっきょ酢：酢=１：１のわりあいでひたひたまでそそぎます。
-
3
-
一晩漬ければできあがり。
あら簡単。
週単位で考えてもらっていいと思います。
わたしは、玉ねぎの出し入れをきれいな箸で行って、つけた分食べちゃったらまた同じ液につけるって感じでもう1ヶ月くらい同じ漬け液つかってますが、全然大丈夫です。