お見事☆簡単トリュフ風の画像

Description

簡単なのに手の込んだような味?!
あくまで可愛らしさを忘れない。
混ぜて、丸めて、つける
3ステップ(*≧∀≦*)

材料 (20~25個)

市販のバームクーヘン
200㌘
プレーンヨーグルト無糖
200㌘
市販のこしあん
120㌘
55㌘
10~15㌘

作り方

  1. 1

    水切りヨーグルトを作る。

    ザルにクッキングペーパーをしき
    ヨーグルトを入れ2時間置いておく。

  2. 2

    ボウルにバームクーヘンを細かくちぎりながら入れ、1も加え、
    混ぜ合わせる。

  3. 3

    板チョコを細かく刻み、湯煎
    なめらかになるまで溶かす。

  4. 4

    2の生地を半分にし、1つは3を
    もう1つにはあんこを加え、
    混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    タッパーにそれぞれ抹茶、ココアパウダーを広げる。
    抹茶にはあんこ生地を
    ココアにはチョコ生地を丸めながら
    のせていく。

  6. 6

    全部のせれたら、タッパーを
    横にふり、コロコロ転がします。
    そうすると、手はきれいで
    生地にはしっかりパウダーがつきます

  7. 7

    冷蔵庫で10分ほどやすませたら
    できあがり。

コツ・ポイント

あんこ生地はなめらかで
丸めるのに手が少しベトベトになるかもです。
抹茶パウダーをつけてしばらくすると
生地の水分が染み込んでしまうので、
まぶしたら
すぐ食べた方が見た目もよいです。

翌日の方が生地が落ち着いて更にうまっ♪

このレシピの生い立ち

なんとなく、思い付いたまま
市販の物を使って
簡単に作りたくて。
友人達がパクパク食べてくれて
嬉しかったぁ!
レシピID : 2513578 公開日 : 14/02/24 更新日 : 14/02/24

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