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豚肉は一口大、大根は1cm厚のいちょう切りにする。
こんにゃくは下ゆでをして、写真くらいの大きさに切る。
鍋に★を沸かし、①・②を入れる。落し蓋をして弱火で20〜30分、味が染み込むまでじっくりと煮る。
途中、焦げないようにかき混ぜてくださいね。
お皿に盛り付け、ネギの小口切りをのせれば出来上がり♡´∀`) お好みで一味唐辛子をふって下さいね。
すっごく染み染みですね!美味しそう♡作って頂けて感謝です♡
ニンジンも入ってて美味しそう♡こってり味が食欲増しますよね♡
まさに我が家も今夜はどて煮♡気に入って頂けて良かったです♡♡
めちゃめちゃ美味しそう♡お酒のお供に頂きたい♡れぽありがと♡