かぼちゃの煮物でクリーミーパスタの画像

Description

かぼちゃの煮物余ってませんか?簡単リメイクでこっくりトローリパスタが出来ちゃいます!

材料 (2人分)

2人分
かぼちゃの煮物
約1/8個分
1/2個
2枚
大さじ1
200ml
コンソメ
小さじ1
ひとつまみ
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。気持ち硬めで。

  2. 2

    玉ねぎは薄切り、ベーコンは1㎝くらいに切る。

  3. 3

    玉ねぎ、ベーコンを油をひいたフライパンで炒める。

  4. 4

    玉ねぎに火が通ったら一旦火を止め小麦粉を入れる。全体によく絡ませる。

  5. 5

    再び火をつけ牛乳、かぼちゃの煮物を投入。グツグツしてきたら弱火にし、へらで混ぜながらとろみをつける。

  6. 6

    かぼちゃが大きかったらお好みの大きさにへらで崩す。煮汁があれば一緒に入れる。

  7. 7

    コンソメ、塩で味付けする。

  8. 8

    お皿に盛りブラックペッパーをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

かぼちゃの煮物の汁もお好みでいれちゃってください。ちょっびり甘めのいい味が出ます。

このレシピの生い立ち

かぼちゃの煮物は好きだけど、余るし飽きるし…パパっと作りたいランチでパスタにまぜちゃえーと思いつきました♪
レシピID : 2514006 公開日 : 14/02/21 更新日 : 14/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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クックH03GE5☆
美味しくできました!
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elmogura❣
ベーコンの代わりにウインナーで♫とっても簡単で美味しかったです♡

つくれぽありがとうございます!

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◇紗羅◇
煮崩れた汁が残っていたのですが、しっかり1品になりました!

つくれぽありがとうございます!

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コミカンカン
参考にさせて貰いました!ありがとう

つくれぽありがとうございます!