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パスタを茹でる。気持ち硬めで。
玉ねぎは薄切り、ベーコンは1㎝くらいに切る。
玉ねぎ、ベーコンを油をひいたフライパンで炒める。
玉ねぎに火が通ったら一旦火を止め小麦粉を入れる。全体によく絡ませる。
再び火をつけ牛乳、かぼちゃの煮物を投入。グツグツしてきたら弱火にし、へらで混ぜながらとろみをつける。
かぼちゃが大きかったらお好みの大きさにへらで崩す。煮汁があれば一緒に入れる。
コンソメ、塩で味付けする。
お皿に盛りブラックペッパーをかけて出来上がり!
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