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ノンオイル☆おから☆納豆☆ビスコッティ

レシピID:251417
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おからと納豆、そして・・・チーズの相性は抜群!お食事になります!

材料 ( 約25枚 )

生おから 100g
納豆
1パック(約50g)
全粒粉(又は薄力粉)
50g
粉チーズ 50g
1個
ベイキングパウダー 小さじ1/2

1

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納豆は水洗いしてぬめりをとって、ザルにあげておきます。
オーブンは170℃に予熱します。

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卵をボウルに割りいれます。泡だて器で混ぜます。

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粉チーズを加えます。泡だて器でよく混ぜます。

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納豆を加えます。泡だて器でよく混ぜます。

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全粒粉(又は薄力粉)、ベイキングパウダーを一緒にしてふるいながら加えます。生おからの加えます。納豆についているタレも加えます。

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ゴムへらで切り混ぜします。ねっとりしてきますが、生地がまとまればOKです。

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オーブンシートを敷いた天板に生地をのせます。形成時に手に水を付けるとやりやすいです。170℃のオーブンで20分焼きます。

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焼けたら、網でさまします。粗熱がとれたら、厚さ8mmくらいの薄めにカットします。(薄めのカットした方が美味しい気がします。)

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カット面を上にして、再度天板に並べます。160℃のオーブンで片面10分の合計20分焼きます。

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焼けたら天板で放置でさまします。完全にさめたら、密閉容器で保存します。

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チーズと納豆・・・そしておからの相性は抜群!

コツ・ポイント

薄めにカットする方が美味しいです。
納豆に付いているタレも是非使って下さい。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6(6人)

09/06/25

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挽き割り納豆で作りました。チーズと相性良くてこの組み合わせ好き♪

mikamika

こちらも作って頂いてんですね!ありがとうです(*^_^*)

09/05/18

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厚みが出なかった(>_<)けど、もそもそしなくてチーズがいい♪

写真 ちょいぷ

チーズ味がいいって言ってもらって嬉しいです!ありがとうです✿

08/11/14

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確かに匂いはしますが美味しいです!!粉チーズ→スライスで代用。

hinky

スライスチーズ入りって美味しそうですね❤ありがとうございます

06/08/06

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これ美味しいです♪オカラクッキーより低カロリー。ダイエットに最適

写真 星君と月ちゃんママ

星君と月ちゃんママ さん、低カロリー宣伝嬉しいですよ(^^)

06/08/02

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とっても美味し~~い!納豆嫌いの旦那さんがコレだけは食べれます!

写真 おうさ

おうささん、納豆嫌いでの旦那さまが食べてくれるって嬉しいです

06/06/20

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焼いている時の納豆臭が凄かったですw意外と美味しかったです>_<

写真 chiaking1985

chiaking1985さん、確かに、臭いがスゴイですね!

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/04/28
納豆のビスコをもっと美味しく食べたくてアレンジしました。

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