なめらか♡チョコプリンの画像

Description

濃厚なめらかプリンを簡単に♩
そのままじゃつまらんかなと
いろいろデコレ-ションしたものも
載せてみました(*'▽'*

材料 (お好きなカップ約4つ分)

2枚(110g)
300ml
お砂糖
40g
大さじ2
大さじ3
*イチゴチョコ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ~下準備~
    チョコをきざみます
    粗めでも○

    あと粉ゼラチンも水に
    ふやかしておきましょう。

  2. 2

    写真

    お鍋に牛乳と、
    お砂糖をいれ火にかけます

    弱火から中火に。

  3. 3

    写真

    沸騰直前になったら
    チョコを加えます

  4. 4

    写真

    チョコを完全に溶かし
    水にふやかしたゼラチン
    生クリームを加えます

  5. 5

    写真

    火からおろし、
    茶こしなどでこします。

  6. 6

    お好きなカップにそそいで冷蔵庫へ~
    1時間ほどたったら完成( ^ω^ )

  7. 7

    写真

    画像は材料の*を使い
    生クリームは七分立て
    苺チョコは三角に割って
    ココアパウダ-をかけてあんな感じ。

  8. 8

    写真

    別なカップにはカントリ-マアム(ココア)
    をくだき、ミント
    (がなかったのでパセリw)
    などを飾って植木鉢風に!

コツ・ポイント

*こすのは1回でも簡単でよいのですが、
2.3回することで口当たりが
よりなめらかになります( ˘ω˘ )

*今回はつけませんでしたが、水とお砂糖で
カラメルソースをつけても◎

このレシピの生い立ち

バレンタインに。人にあげるものなので
失敗しないようにゼラチンを使いました!
カップがバラバラでしたが
ゼラチンを使ったので問題なく、
好評でよかったです
レシピID : 2514973 公開日 : 14/03/23 更新日 : 14/03/23

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