我が家の秘伝!タラコのニンニク漬け

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Description

ご飯に合います!

材料 (だいたい、2人分)

5ふさくらい
醤油
4分の1カップ
みりん
醤油と同じ量
ニンニク
5かけくらい

作り方

  1. 1

    醤油とみりんを軽く煮ていきます。
    ニンニクをみじん切りにします。
    一緒に煮ます。

  2. 2

    タラコを皮から出す。
    小さめのタッパに入れると、楽です。

  3. 3

    煮汁が冷えたら、タラコとまぜまぜ。
    しばらくしたら、れいぞうで保存します。

コツ・ポイント

1日、2日たった時が、1番食べごろです。
ご飯に合うから、作り置きしてると、楽です!

このレシピの生い立ち

旦那さんのお母さんから、聞きました。
レシピID : 2514998 公開日 : 14/02/22 更新日 : 14/02/26

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