我が家の秘伝!タラコのニンニク漬け
Description
ご飯に合います!
材料
(だいたい、2人分)
作り方
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1
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醤油とみりんを軽く煮ていきます。
ニンニクをみじん切りにします。
一緒に煮ます。
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2
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タラコを皮から出す。
小さめのタッパに入れると、楽です。
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3
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煮汁が冷えたら、タラコとまぜまぜ。
しばらくしたら、れいぞうで保存します。
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コツ・ポイント
1日、2日たった時が、1番食べごろです。
ご飯に合うから、作り置きしてると、楽です!
ご飯に合うから、作り置きしてると、楽です!
このレシピの生い立ち
旦那さんのお母さんから、聞きました。