超サクサク!!簡単絞り出しクッキー

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Description

簡単に作れるさくさくクッキーです。
ティータイムや子どものおやつにどうぞ♪

材料

120g
80g
砂糖
45g
1個
バニラエッセンス
適量

作り方

  1. 1

    耐熱ボールにバターをに入れ40秒ほど加熱します。

  2. 2

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    バターを白っぽくなるまでよく練り、砂糖を加えて、さらによく混ぜます。

  3. 3

    卵を加えてクリーム状になるまでよく混ぜ、バニラエッセンスを加えます。(バターと卵が分離することがありますが大丈夫。)

  4. 4

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    薄力粉をふるいながら加え、木べらでさっくりと混ぜます。これで生地の完成です!

  5. 5

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    ここから絞り袋に入れて絞り出します。私が使っているのは明治のホイップクリーム容器です。

  6. 6

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    破れないし繰り返し洗って使えます。スーパーで250円で購入しました。

  7. 7

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    生地をスプーンで入れ、角皿にクッキングペーパーを敷いて絞り出します。

  8. 8

    200°cで14分焼きます。

  9. 9

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    完成!!

コツ・ポイント

粉は振るったほうがダマができなくて美味しいです。

このレシピの生い立ち

あぁ、クッキー食べたいな・・
レシピID : 2515512 公開日 : 14/02/22 更新日 : 14/02/23

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