ロール白菜☆飲みほすコンソメスープ♪
★☆あんず☆★
作り方
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1
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★印の材料と、塩少々を全て混ぜて種を作る。
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2
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レンジで柔らかくした白菜に、たねを乗せて巻いていく。(お好みの方法で、巻いて下さいね。私は、爪楊枝でとめちゃいます。)
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3
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鍋に敷き詰めて水を入れ、☆印の調味料で味付けをする。
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4
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好みで、塩こしょうはいれて下さい。一緒に煮たいものをいれて、お好きな柔らかさになるまで煮て下さいね。
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コツ・ポイント
☆挽き肉だけだと、固くなるので水切り豆腐を混ぜます。
☆挽き肉に混ぜる具は、余ってるもので。
☆スープまで飲みたいので、スープにキノコ類や、トマト、湯むきしたミニトマトなどをいれても良いですね。アレンジ自在です。
☆挽き肉に混ぜる具は、余ってるもので。
☆スープまで飲みたいので、スープにキノコ類や、トマト、湯むきしたミニトマトなどをいれても良いですね。アレンジ自在です。
このレシピの生い立ち
白菜が余っていたので、今年初のロール白菜にしてみました。味付けもコンソメと塩こしょうのみで、覚えやすい分量にしました。スープも全て飲み干して、ぽっかぽっかになりましたよー(´▽｀)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
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