ウェイパーで中華スープ☆超簡単お手軽
作り方
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1
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白菜を食べやすいサイズに切る。
人参は千切りに。
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2
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鍋に水をいれ沸騰したらウェイパー、野菜を放り込む。
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3
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乾燥わかめを入れて、
塩コショウ、しょうゆで味を整え、最後にゴマ油を入れて完成。
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コツ・ポイント
最後に入れるゴマ油はごく少量で!!
塩気は最後に調整できるので、ウェイパーは少なめから~味みながら追加がいいですよ。
なかなか冷蔵庫に常備してないけど…椎茸入れるとさらに美味しくできます。
塩気は最後に調整できるので、ウェイパーは少なめから~味みながら追加がいいですよ。
なかなか冷蔵庫に常備してないけど…椎茸入れるとさらに美味しくできます。
このレシピの生い立ち
今日のご飯は?という質問の最後に必ず「お汁はなに?」と聞いてくるわが子の為に
うちは必ず汁物がいるのです~。
でも仕事で遅い日にはそれが結構大変…
これなら本当に一瞬で完成☆
具をボリュームupさせればおかずにもなっちゃいますよ~
うちは必ず汁物がいるのです~。
でも仕事で遅い日にはそれが結構大変…
これなら本当に一瞬で完成☆
具をボリュームupさせればおかずにもなっちゃいますよ~