料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
なすを輪切り、筍を千切り、パプリカ、鶏肉を食べやすい大きさに切り、鶏肉に塩こしょうする。
鍋でペーストを炒め、香りが立ってきたら鶏肉を炒める。
鶏肉に火が通ってきたら、ココナッツミルク、鶏がらスープを入れ、さらになす、パプリカ、筍も投入し、煮込む。
あくをすくいつつ、適当に20~30分ほど煮込んだら、醤油と砂糖で味を調えて完成♪
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