野菜のチーズフォンデュ
airy87xx
作り方
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1
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カマンベールチーズは、上部に包丁で丸く切り込みを入れて、くり抜いておく。
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2
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お野菜を適当な大きさに切り揃える。
今回は、ズッキーニ、なすび、黄パプリカ、ミニトマト。
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3
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シリコンスチーマーに水を少し入れ、スチームプレートをセット。
カマンベールチーズを入れ、くりぬいた上部に白ワインを注ぐ。
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4
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カマンベールチーズのまわりに、切ったお野菜を並べる。
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5
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蓋をして、600Wで約5分。
チーズが溶けて、お野菜に火が通ったら出来上がり。
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6
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お好みで、チーズの上にブラックペッパーをふる!!
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コツ・ポイント
美味しく魅せるために、
お野菜は赤、緑、黄色のバランスを大事に!!
お野菜は赤、緑、黄色のバランスを大事に!!
このレシピの生い立ち
バレンタインディナーの、もう一品に★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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