プチッと鍋で♡山盛キャベツ巣ごもりスープ

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Description

たっぷりキャベツが甘くておいしい!お腹いっぱい大満足の巣ごもりキムチスープです。

材料 (1人分)

ブロックベーコン 普通のベーコンでも(1cm幅に切る)
2cmほど 普通のベーコンなら1枚
1個
エバラ プチッと鍋 キムチ
1個
250ml

作り方

  1. 1

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    キャベツはせん切りに、ブロックベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

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    鍋でベーコンをおいしそうな焼き色がつくまで焼く。油は不要。

  3. 3

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    キャベツをドバッと加え…

  4. 4

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    ややしんなりするまで炒める。

  5. 5

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    水とプチッと鍋を加えてひと煮立ちしたら…

  6. 6

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    真ん中に卵をそーっと入れる。

  7. 7

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    フタをしてお好みの固さになるまで火を通せばできあがり!

コツ・ポイント

ベーコンから脂が出るので、炒め油は不要です。キャベツは煮込む前に炒めることで、甘みを引き出します。

このレシピの生い立ち

「プチッと鍋」のモニターに当選しました。さっそくお鍋にしたらめちゃおいしくて、追加購入してアレンジにはまりました。液体だからすぐなじんで楽ちん!1人ランチにもめちゃ便利よ♪
レシピID : 2519388 公開日 : 14/02/25 更新日 : 14/02/27

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初れぽ
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STfam
ヘルシーでいいですね(o^^o)

かっわいい器!作って下さってれぽもありがぽ♡またぜひ♪