ミックスベジタブルで簡単茶碗蒸し♪

卵をボールに入れて泡立て器でかき混ぜる。水と白だしも入れて静かにかき混ぜる。
お好みで漉し器で濾します。

ウインナーなどを適当な大きさに切る。
1を茶碗などに入れて、ミックスベジタブルやウインナーなどを入れる。

2にアルミホイルで蓋をする。
湯気の上がった蒸し器で弱火で10分位蒸す。様子見て火を止めて少し余熱で蒸らして出来上がり。