レンジで5分♪えのきの豚肉＆チーズのせ
めんたい子
作り方
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1
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えのき・豚肉は一口大に切る。
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2
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お皿にえのき・豚肉を広げて塩コショウし、醤油・バターをのせる。チーズをおいてラップをふんわりかけてレンジで5分。
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3
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仕上げにパセリを散らす。
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コツ・ポイント
ラップをぴっちりするとチーズがくっつくので、ふんわりかけます（これでも多少くっつきますが）。ラップ使用だと5分くらいで火が通りました。
ラップなしでチンすると7分くらいで大丈夫でした。
ラップなしでチンすると7分くらいで大丈夫でした。
このレシピの生い立ち
これだとえのきがたっぷりいただけます♪簡単で手軽にしっかり食べられるものを・・と思い、作りました。
めんたい子
