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（211品）
自慢の♪アップルポテトケーキ
レシピID :251992
材料 （ パウンド1本分 ）
| りんご | 1/2個（80gくらい） |
| さつまいも | 120gくらい |
| ★アーモンドプードル | 30g |
| ★薄力粉 | 90g |
| ★ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| 卵 | 1個 |
| 砂糖 | 50g |
| サラダ油 | 60g |
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1
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りんごとさつまいもは7mm角に切り、さつまいもはレンジで1分半くらい加熱する。
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2
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★をボウルに入れて泡だて器でグルグルかきまぜる。（これでふるった状態になります）
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3
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別のボウルに卵を泡立て、砂糖を入れてさらに混ぜる。サラダ油を加えてよ～く混ぜる。
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4
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２の粉類を一気に入れ、さっくりと混ぜ合わせる。
１のりんごとサツマイモもいれ、ざっと混ぜる。
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5
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170℃に予熱したオーブンで40分焼く。
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6
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切り口はこんな感じ♪ごろごろ入ってて美味しいよ～（＾０＾）
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7
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2008.12.9☆つくれぽ100人達成しました＾＾♪ありがとうございます♪
コツ・ポイント
さつまいもとりんごの甘さを生かして、生地の甘さは控えめにしました。
さつまいもは、生のままで生地に混ぜて焼いてもちゃんと火が通るようです！！ｃｈａｋｏママさんが作ってくださり教えてくださいました♪
さつまいもは、生のままで生地に混ぜて焼いてもちゃんと火が通るようです！！ｃｈａｋｏママさんが作ってくださり教えてくださいました♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(135人)
早速のリピ嬉しいです♫有難う♪
美味しすぎだなんて嬉しい♪ありがとうございます＾＾
作ってくださって嬉しいです♫ありがとうございます＾＾
是非是非次はプレゼントに♡ありがと～～(人´∀｀)
めり☆作ってくださって嬉しいです♫ありがとうございます＾＾
ねずみかん成功でよかったです～♪是非また作ってくださいね♪
chie423普通のパウンドよりはカロリーも控えめです♪有難うございます♪
09/02/13
つなな
とても美味しそうな焼き上がりですね(〃∇〃)有難うございます
このレシピの生い立ち
作成日:06/05/02
りんごがたくさんあったので、子供のおやつに♪甥っ子（当時1歳）もバクバク食べてくれました（笑）
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使っちゃいたいりんごがあったので、作らせていただきましたｗ
リピで2度目です♪
今回は、使っちゃいたいりんごちゃんが1個分だったので、キャラメリゼしてかさを減らしてみました。
使用する砂糖の量を増やすことになっちゃったのですが、濃厚なお味になりましたｗ
あと、さつまいものあく抜きのときに、塩水につけてみたら、ホックホクで、おいしさアップしましたｗ
色々アレンジできて楽しいです。
また作らせていただきますので、よろしくお願いいたしますｗ
すでにリピして下さってるなんて～～嬉しいです(*>艸<*)
りんごをキャラメリゼしてだなんて～オシャレ♪♪素敵～♪
あく抜きの時に塩水にひたすといいんですかぁ！！とっても嬉しい情報ありがとうございます♡
実は私も昨日焼いたばかりなんですよ♪
今日お友達のウチに手土産にしました・:*:・(o'c_,`人)・:*:・
是非是非また作ってくださいねぇ♪
今年も焼かせていただいたよ～♪
お友達のおうちへの手土産にしました。
みんな美味しいって食べてくれたよ(^^)v
いつもご馳走様です♡
日記でも紹介させてもらったのでヨロシクね～(^_-)-☆
今年もお芋の季節だねぇ♡
早速焼いてくれて嬉しい(*>艸<*) もちろん私も今年も焼いたよん♪
みんなに気に入ってもらえて良かった～～！！
ではでは日記にお邪魔します～～--＝＝≡≡ヽ( ･∀･)ﾉ ｷｬｯｷｬｯ
倍量で１８cm丸型で焼きました。
かなり時間かかったけど（アルミかぶせて＋２０分）、美味しく出来ました。
アップルポテトケーキ、バターケーキに慣れているせいかそんなに甘くなくてパサっとしてるんだな～･･･って思ってたんですが、作って２日たった今日食べたら、しっとりしててめちゃ美味しくなってて驚きました(*^▽^*)
リピ決定です！美味しいレシピをありがとうございます♪
前から気になっていたの、作れたよ！！
めちゃくちゃ美味しかったぁ～☆
いっきに１本いけちゃいそうなくらい＊＾＾＊
実家の母に作ってあげようかと思います！
お返事がこんなに遅くなってしまって申し訳ございません(;￫д￩)
作ってくださって有難うございました♪
気になってたなんて嬉しいわぁ～～(〃∇〃)
このケーキは私自身とってもお気に入りなの～♪♪
だから、気に入ってもらえて嬉しいです♡
是非是非、プレゼントにリピしてくださいな(ノ∀`♥)
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