＊柚子胡椒のクリームパスタ＊
ＲｅｎａＭａｍａ
作り方
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パスタを1分短かめで茹でる！
その間に具を炒めます♪
パスタ用のお湯を沸かしてる間に具材を切っておいてね！
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今回はしめじ・エリンギ・玉ねぎ1/4個・アスパラを使いました(^ー^*)
ベーコン、キノコ以外は冷蔵庫にある野菜で♪
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3
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オリーブ油を熱し、にんにくを香りが出るまで炒める。
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4
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具をしんなりするまで炒める♪酒とコンソメスープを加える(コンソメスープは水大さじ2にコンソメをパラパラっと、適当でOK)
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牛乳＋生クリームを入れる！半々にしたのは少しでもカロリーを減らすため(笑)
全量生クリームでも、あっさり牛乳だけでも◎
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柚子胡椒を加える(´V`)♪
塩こしょうで味を調える！
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7
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茹で上がったパスタをソースと絡めて出来上がり～♡
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8
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生クリームや牛乳、柚子胡椒の量はお好みで♪
とにかく柚子胡椒とクリーミーなのが合うんです♡
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9
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柚子胡椒のクリームパスタでランチ(*^o^*)
お友達にも好評でした♡
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コツ・ポイント
特にありませんが、生クリーム・牛乳を加えたあとは沸騰させないように(^ー^)
野菜は余り物でOK♪キャベツやほうれん草、水菜なんでも(*^o^*)
キノコは合うと思います♡
野菜は余り物でOK♪キャベツやほうれん草、水菜なんでも(*^o^*)
キノコは合うと思います♡
このレシピの生い立ち
お店で初めてたべたこの組み合わせ(*´ー｀*)
とってもおいしいので、家でも食べたくて作ってみました♪
とってもおいしいので、家でも食べたくて作ってみました♪
ＲｅｎａＭａｍａ
