たらの親子丼茶漬け
Description
鶏と玉子の親子丼や、鮭といくらの親子丼をヒントに作りました。
smilejack2
材料
作り方
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1
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たらの塩焼きを作ります。
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2
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マグカップに水を入れ、レンジでチンします。（あれば急須でお茶を入れます。）
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3
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ご飯を盛ります。
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4
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ご飯の上にお茶漬け海苔とたらの塩焼きとたらこ（又は明太子）を乗せます。
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5
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お湯（又はお茶）をかけて完成です。
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コツ・ポイント
今日はたまたまたらの塩焼きと明太子があったので、明太子で作りましたが、明太子だとちょっと味がキツイので普通のたらこの方が合うと思います。
このレシピの生い立ち
たまたまたらの塩焼きと明太子があったので、おっ♪親子じゃん♪親子丼にしよ～っ♪と思いました。ご飯の上に乗せるだけじゃ芸がないなあ…と考えたところ、お茶漬け海苔の存在を思い出し、親子茶漬けにしたら美味しそう♪と思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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