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レシピID :252167

おからこんにゃくのから揚げ

おからこんにゃくのから揚げ
最近話題のおからこんにゃくをから揚げにしました。低カロリーで食物繊維たっぷりです。

材料 ( 4人分 )

おからこんにゃく
1袋
☆しょうが
1かけ
☆にんにく
2かけ
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
片栗粉
適量
揚げ油
少量

1

写真

使ったのはこちら。300円でした。袋から出して一口大(やや小さめ)にちぎります。

2

写真

☆の調味料を混ぜて、①のおからこんにゃくを10分以上漬け込みます。

3

写真

ビニールに片栗粉、おからこんにゃくを入れて
片栗粉をまぶします。

4

写真

フライパンに油を1センチほど入れて揚げます。きつね色になったら出来上がり。

5

写真

割ってみました♡
しっとりしていて鶏肉に近い感じです。

コツ・ポイント

ちぎるときの形でから揚げらしく見えます。から揚げの粉をまぶして揚げても大丈夫。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

11/03/12

写真

冷凍庫で眠っていたおからこんにゃくがとっても美味しくなりました♡

ぱりぱりいちご

お役にたててよかったです♡つくれぽありがとうございます♫

11/02/09

写真

下味がしっかりしていておいしかったです☆

☆しおり★

美味しくできてよかったです♫つくれぽありがとうございます♡

10/11/27

写真

美味しい!!!大好きな鶏の唐揚げを食べているようでした^^

さつまいも2

美味しくできてよかったです♡つくれぽありがとうございます♫

10/04/24

写真

初おからこんにゃく☆少量の油で揚げられるのが良いですね♪

wyoco

初のおからこんにゃく作っていただいてありがとうございます♬

09/10/09

写真

初!おから蒟蒻美味しくいただきましたごちそうさまです^^

sonop

美味しく出来てよかった♡つくれぽありがとうございます^^

08/08/13

写真

おからこんにゃく半額だったので☆おいしい~

あきこさん

半額羨ましい(^^)つくれぽありがとうございます♡

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/05/03
ネットで話題になってたので気になってたところ、スーパーで見かけたので買いました。

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