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ズッキーニは皮をピーラー等ですじ状にむき、5mmくらいに切る。
しめじは小房にわける。
フライパンを中火にし、バターが溶け始めたら帆立を炒め、フチが少しカリッとしたら、しめじ、ズッキーニを入れて炒める。
ズッキーニが少し透き通るくらいになれば、*を振りかけ、軽く混ぜてフタをし、弱火で約3分。あれば、乾燥パセリを振る。
れぽ、感謝♡マジックソルト、なるほど。私も挑戦してみます♪
れぽ、ありがとう。こんがりめ美味しそ♡食欲そそられますね。
れぽ、感謝♡美味しそうなお弁当の仲間に加えてもらって嬉しいな