鮭フレークで簡単!ポテトコロッケ♪

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Description

鮭フレークを使えば、手間のかかるコロッケも簡単!(о´∀`о)

材料 (小さいの16こ)

大さじ3
40g
大さじ2
少々
こしょう
少々
1こ
適量
パン粉
適量
■ 揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは茹でるか、レンジで加熱して潰しておく。

  2. 2

    写真

    鮭フレーク、コーン、牛乳を加え、塩、こしょうで味を整える。

  3. 3

    写真

    好きな形に整え、小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつける。

  4. 4

    写真

    170℃~180℃の油でこんがり揚げて完成!

コツ・ポイント

牛乳の量はじゃがいもの水分によって調節してください。

このレシピの生い立ち

鮭フレークがあったのでコロッケに合うかなと思って作りました。
レシピID : 2522164 公開日 : 14/02/27 更新日 : 14/02/27

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