カレー風味チキンｎｏオーブン焼き！
レシピID:252268
下味をつけた鶏肉の旨みが、野菜たちを美味し～く調理してくれます。天板に載せて焼くだけ！簡単！
材料
| 鶏手羽元 | １２本（６００ｇ） |
| ●塩 | 小２/３ |
| ●Ｓ＆Ｂ ガーリックパウダー | |
| 小２/３ | |
| ●S＆Ｂ ジンジャーパウダー | |
| 小２/3 | |
| ●Ｓ＆Ｂ カレースパイス | |
| 大１ | |
| ●Ｓ＆Ｂ ガラムマサラ | |
| 小１/４ | |
| ●Ｓ＆Ｂ タイム | 小１ |
| ●Ｓ＆Ｂ バジル | 小１ |
| ●醤油 | 大１ |
| ●サラダ油 | 大２ |
| Ｓ＆Ｂ パセリ | 適量 |
| Ｓ＆Ｂ 岩塩 | 好みで… |
| じゃがいも＆好みの野菜 | |
| 適量 | |
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1
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【鶏肉の下処理】…ボウルに水と少量の酢を入れた中できれいに洗いペーパーで水分をとる。フォークで刺して味をしみ込みやすくしておく。
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2
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バットなどに●の調味料を入れて混ぜ、①の鶏肉を漬け込む。（手でよくすり込む様に…）３時間以上半日位おく。
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3
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天板に少量の油をしき、②の鶏肉を並べ、隙間にじゃがいもや好みの野菜を入れ、オーブンで焼く。
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4
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途中で裏返し、カレー風味の焼き汁を野菜にも絡ませる。
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5
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鶏肉＆野菜を盛り付け、パセリを飾る。好みで岩塩をかけて…
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6
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Ｍｙメモ！オーブン（ナショナル）…グリル機能中段で３０分。
コツ・ポイント
※今回一緒に焼いた野菜は、じゃがいも、人参、冷凍のブロッコリー、カリフラワー、いんげんでした。どんな野菜でもＯＫですが、じゃがいもは特に美味しいのでお勧めです。
カレー風味の野菜も美味～♡♡
カレー風味の野菜も美味～♡♡
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
クリスマスメニューに加えて頂き嬉しいです～♡♡つくれぽに感謝
つくれぽ！嬉しいです～♡♡ありがとうございました～♪
お試し頂き嬉しいです♡♡ありがとうございました。
このレシピの生い立ち
公開日：06/05/07
※Ｓ＆Ｂ、スパイス＆ハーブレシピコンテストにチャレンジ～♪ 以前から作っているレシピのアレンジです。
簡単リンク
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| 外部ブログ用 |
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お久しぶりです…
＞この度はスパイス・ハーブのレシピコンテスト…
ありがとうございます～♡♡早速お試し頂き感謝です。
グリルで同じ時間でバッチリ！との事…上手に焼けて良かったですね。ご主人や息子さんにも気に入って頂けた様で嬉しいですぅ～v(*^^*)v
＞ＢＢＱでホイルに包んで焼いても最高でしょうね！
なるほどぉ～きっと美味しいでしょうね。(~_~)
素敵なつくれぽ！にも感謝！ありがとうございました♪
らんぷあいさん、エントリーレシピ入りおめでとうございます
ヽ(〃'▽'〃)ﾉ☆ﾟ'･:*☆ｵﾒﾃﾞﾄｫ♪
らんぷあいさんのレシピ、お写真が美しい～
作って美味しい～
ので憧れです☆
これからも楽しくレシピ拝見させていただいて、
美味しく作らせていただきますね
(人´∀｀o):ぁ.*ﾟ::リ.｡:が..と*.ぅﾟ:..(o´∀｀人)
エントリーレシピ入りおめでとうございます！
スパイスたっぷりで、とても美味しそうですね。
スパイスが絡んだお野菜の味が（もちろんお肉も）とても気になります。
ビールにも合いそうですね！
いつも素敵なレシピご家族の方が羨ましいです。
本当におめでとうございました＾＾
＞エントリーレシピ入りおめでとうございます…
ありがとうございます～♡♡
並んでキョクさんのレシピですねぇ～
おめでとうございます。
あのレシピ！美味しかったですものね…(*^^)v
＞エントリーレシピ入りおめでとうございます！
ありがとうございます～♡♡
もえたんさんの好みと似ている！っていつも思います。
お肉より野菜の味がやっぱり気になるでしょ？(~_~;)
どんなに美味しく食べれるのだろう？って…
きっと満足して頂けるのでは？って思いますので、是非！チャレンジしてみて下さいね～♪
★ゆず巻きへのコメント…
返信しそびれていました。(>_<)
柚子は花柚子でも大柚子でも種類は関係なく使用されてＯＫです。（こちらから失礼させて頂きますね…(^^ゞ）
今日、夕飯にエントリーレシピ作らせていただきました～❤
簡単で美味しかったです。
ジップロックで漬け込んだので洗い物も少なくってよかったです。
ごちそうさまでした～♬
＞今日、夕飯にエントリーレシピ作らせて…
ありがとうございます～♡♡
確かにジプロックを使用すれば、ますます簡単ですよねぇ～私もこれからはジプロックで！(*^^)v
つくれぽ！＆ご連絡…感謝です～♪