豆乳ドリア

豆乳ドリア

Description

豆乳でホワイトソースを作りました。
低カロリーで食べられるおいしい和風ドリアです♪

材料 (1人分)

ご飯
100g
鶏モモ皮無
50g
玉ねぎ
50g
ブロッコリー
30g
150cc
バター
5g
少々
こしょう
少々
チーズ
20g

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ブロッコリーは食べやすい大きさに切り茹でる。鶏肉は1~2㎝角くらいに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ火にかけ、鶏肉を入れ炒め8割火が通ったら、玉ねぎを加え炒める。

  3. 3

    ②に豆乳、ブロッコリーを入れ、塩、コショウで味を調える。
    水大1と1/2(分量外)で溶いた水溶き片栗粉でとろみをつける。

  4. 4

    耐熱皿に熱いご飯を盛り、上から③をかけ、チーズをトッピングしトースター等でチーズに焼き目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

バターはコクも風味もUPするのでぜひ加えてください。

このレシピの生い立ち

ダイエットに最適な美味しくてカンタンなレシピを分量1人分でご紹介していきます☆
レシピID : 2523868 公開日 : 14/02/28 更新日 : 16/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
写真

2016年8月21日

味付け難しいですー( ´⍪ω⍪`)リベンジします!

味付け失敗しちゃいましたか?また作ってみてください♡

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2016年8月14日

具材入れすぎておさまらずグラタンで(^ω^)美味しいです

ありがとうございます!おいしそうな焼き焦げ♡

写真

2016年6月9日

美味しかったです〜〜!

ありがとうございます!焼き加減が美味しそうです~♡

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2016年5月13日

とってもお父さんに褒められました!美味しかったです♪

ありがとうございます。娘さんの手料理!お父様羨ましいです♡

このレシピを使った献立