かけトマ♡カプレーゼ雛祭りのおもてなし
作り方
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1
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トマトはヘタを取り、5等分にし1切れを包丁で叩きペースト状にし、☆印と良く混ぜ合わせる。
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2
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モッツァレラチーズは4等分にする。
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3
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残りトマトを並べ、バジル、モッツァレラチーズをのせ、1をかけブラックペパーをふり、オリーブオイルをかけ回し完成。
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コツ・ポイント
お子様にはブラックペパーを振らずに食べて下さい。
このレシピの生い立ち
可愛いハート型のモッツァレラチーズが売っていたので、パッケージようにトマトにのせて、
今ブームのかけトマレシピしてみました。
今ブームのかけトマレシピしてみました。
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