チーズケーキ クランベリー入りの画像

Description

フードプロセッサーとミキサーで簡単濃厚チーズケーキ

材料 (21cm底抜け型)

砂糖
大さじ8
2こ
コンスターチor片栗粉
大さじ3
あればレモン汁
適量
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    フードプロセッサーにビスケットとマーガリンを入れて混ぜ、型の底に敷き詰める クランベリーを適当に散らしておく

  2. 2

    ミキサーに生クリームと常温に戻したクリームチーズを入れ混ぜ、そこにその他の材料を全て加えさらに混ぜる

  3. 3

    1のビスケットを敷き詰めた型に2の液を流し入れ、180℃で余熱したオーブンで30分焼き、アルミをかぶせさらに15分焼く

  4. 4

    写真

    あら熱がとれたら、そのまま1日冷蔵庫で寝かし、型の回りを温めながら型から抜く

コツ・ポイント

30分焼いたらアルミを被せることで表面の焼きすぎを防ぎます♪

このレシピの生い立ち

すぐに焼ける簡単なケーキご食べたかったから
レシピID : 2524588 公開日 : 15/05/26 更新日 : 15/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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しげその
クランベリーのちょっとの酸味が合いますね♪
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mariannco
かなり好評でした!りぴりぴ♡レシピ誰にも教えたくなーい笑笑
初れぽ
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も☆も吉
タルト型だと少しグロテスクな感じに(笑)でも美味しかったです♡

ありがとうございます!ぜひケーキ型でも作ってみて下さい♥