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アップルシナモンの炊飯器ケーキ

レシピID:252463

炊飯器任せでお手軽なのに見た目もキレイで美味しくてお友達にお土産等で贈ると喜ばれる一品です。冬のリンゴの季節の我が家では定番です。
【10/5】バターの分量を20g→30gに改訂致しました。

材料（１ホール(?) ）

ホットケーキミックス
１袋(200g)
豆乳(牛乳でも可)	１５０ｍｌ
卵	１個
砂糖	２０ｇ
シナモン	お好みで
☆リンゴ	中位のもの１個
☆バター	３０ｇ
☆砂糖	大さじ１
☆シナモン	お好みで

1: ☆印の材料でリンゴのソテーを作ります。
熱したフライパンにバターを溶かし１２等分にクシ切りにしたリンゴを入れ砂糖も入れソテーし、お好みでシナモンを入れ好みの色の一歩手前で火を止めてください。
シロップが出来ますので捨てないで下さい。

2: リンゴだけを取り出し炊飯器の内釜に並べてください。

3: ☆印以外の材料をボウルに入れダマにならない位にしっかり混ぜて下さい。
１のリンゴのソテーを作った時に出来たシロップも入れよく混ぜて下さい。

4: リンゴを並べた内釜に３をそっと流しいれて、炊飯器のスイッチをON！

5: 炊き上がったら竹串を刺してみて生地が付いてこなかったら出来上がり！
まだ付いてくるようならまた蓋をして炊飯器のスイッチをON！

6: 炊き上がったらまた竹串で確認して下さい。
出来たら取り出し(内釜は熱いので気を付けて)冷まします。

7: 冷めたらお好みでシナモンをふりかけてお皿に盛り出来上がり。

8: リンゴは紅玉を、生地にはれぽの中で結構皆さんが作っているレーズン入りで。紅玉とレーズンの甘酸っぱさがかなり合ってて美味しかったですよ。(*^ー^)(11/1)

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけなのでコツはナシ。誰でも出来ます。b(＾ー゜) ただ対応していない炊飯器もあるのご了承下さい。もし炊飯器で出来なくてもフライパンで代用可。粗熱が取れたら冷凍保存も可能です。アレンジも無限大。
　紅玉を使ったらソテーの時にシロップが出来なかったのでオリーブオイルを大さじ3加えました。シロップが少ない等の場合、全部で大さじ3になるようにオリーブオイル(融かしバター)を使用して下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

91件 (85人)

09/11/15

炊飯器でケーキなんて！カルチャーショックです（笑）美味しい★

ナースちゃん

美味しいｶﾙﾁｬｰｼｮｯｸですね(笑)れぽ、ありがとうです♪

09/10/04

実家へプレゼント♪ パパっとできるレシピでリピ決定です^^

にんぷ

返信コメ遅くなってすみません!綺麗に作って頂きありがとです♪

09/08/21

飲むヨーグルトで☆いい香り〜♪ふわほわぁ〜♪

ペンギン妻

飲むヨーグルト!?林檎の時期にやってみたい!ありがとです♪

09/07/21

炊飯器ケーキの中で一番のできと言われました！本当に美味しかった☆

かりめろドットコム

一番、良い響きですね♪れぽ感謝です(*^v^*)

09/04/10

炊飯器初cake♪シナモンgood!ぺろりでした(^O^)

ｉｃｃｈａｎ

炊飯器初に選んでくれて嬉しい^^どうもありがとうです♪

09/04/03

炊き上がりの香りがたまらない～次回はシナモンをたっぷり入れます☆

cookhanako

シナモンの香りもたまらないよ～♪次回もよろしくです♪

09/03/04

ぐずる娘を抱っこしながらほとんど片手で作りましたｗふわふわ美味♪

kuroにゃん

片手で作ったとは思えない程綺麗♪れぽ有り難うございます^∀^

09/02/28

初炊飯器ケーキ!!形が…；でもすごくおいしくできました☆

りー☆

掲載遅くなって…綺麗に作って下さって有り難うございます^^*

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34件のコメントを読む

めーぷるちゃん 2007年01月27日 16:58

こんにちは。お返事ありがとうございます！
今日、早速つくりました♪いい香り～。
明日プレゼントしますね。喜んでもらえるといいなぁ。
またつくるのが楽しみです。
おいしいレシピありがとうございました。

サチカママ 2007年01月27日 22:33

めーぷるちゃんさん、こんばんは～。
早速作って下さってありがとうございます。

私も、喜んでもらえると良いなぁとこちらで一人ドキドキしております。
よろしかったらお子ちゃまの反応、教えて下さいね♪
そしてまた是非、作って下さいね。

私も食べたいなぁと思ったらリンゴきらしてる～！
明日ちょうど明日日替わりなので箱買いしなくては！

えいとさん 2007年05月17日 13:44

さちかママさん　こんにちは！元気ですか。
久しぶりに食べたくなって作りました。（ほとんど炊飯器ががんばってくれたのですが・・）
わあい、つくれぽがいっぱい！
とっても分かりやすいレシピと、おいしい配合ですものね。
やっぱりおいしかったですよ。写真撮影の直後に完食いたしました。
どうもごちそうさま！

サチカママ 2007年05月18日 13:29

えいとさん、お久しぶりです♪
リピありがとうございま～す(＾0＾)/
偏食さんの毎日のお弁当作りに悪戦苦闘してますがサチカ共々元気でございます～。

えいとさんと作って頂いたみなさんのおかげでつくれぽがたくさんになりました♪
わぁ～い！嬉しい～！！ヽ(≧▽≦)/ありがと～～～う！！！

ほんと、簡単なレシピと炊飯器様々ですよね～♪
完食して頂いてありがとうございました。
こちらこそ、お粗末様でした♪

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このレシピの生い立ち

公開日：06/05/05

炊飯器でケーキを作れると初めて知って作り、手軽さと美味しさに衝撃を受けました。
何かアレンジを…と考えてる時にリンゴがたくさんあった(青森県です)ので作ってみました。
で、リンゴに合うものをと考えた時大好きなシナモンが浮かんだので要所要所でふんだんにふりかけました。

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