
| ポークソーセージ | 食べる分 |
| ご飯 | 食べる分 |
| 海苔 | 食べる分 |
| 塩・コショウ | 少々 |
| お酒 | 大さじ1ぐらい |
| お醤油 | 大さじ2ぐらい |
| みりん | 大さじ2ぐらい |
| マヨネーズ | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
炊きたてのご飯に塩・コショウをしてまぜて小さめのおにぎりを作る。塩・コショウはそんなに多くない方がいい。
フライパンに油を熱し、5mmぐらいの厚さに切ったポークソーセージを両面さっと焼く。
お酒、お醤油、みりんを加えて蒸し焼き状態にする。
握ったおにぎりの上にほんの少しマヨネーズをのせて3.のポークソーセージをのせて細長く切った海苔を巻き、完成♪
(おまけ)私は丸いおにぎりを握るのがちょっと苦手なので、ラップでくるんで成形しました。
09/01/26
れぽありがとうです♪ガッツリおなかにたまる感がいいですよねっ
07/11/20
つくれぽありがとうです~♪照り照り具合が絶妙でおいしそー♪
07/06/16
ソーセージの照りがとってもおいしそー♪
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