クレソンと新じゃがのマスタードサラダ
ゾネキチ
作り方
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1
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茹でたじゃがいもを食べやすい大きさに切り、水をきって冷ます。
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2
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クレソンを3等分に切り、じゃがいもとともに大皿に盛り付ける。
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3
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⚫︎の材料をかき混ぜてサラダにかけ、オリーブオイル(分量外)・ブラックペッパー・レモンを最後に回しかける。
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コツ・ポイント
③の工程は食べる直前に。
このレシピの生い立ち
プロの料理家が会社に来て作ってくれた大量のクレソンサラダに触発され、アレンジして作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ゾネキチ
