シンプルなおかゆパン
Description
おかゆがベースのおかゆパン
シンプルなパンなのでアレンジ可能で、
パンなのですが、白玉団子のような食感です
シンプルなパンなのでアレンジ可能で、
パンなのですが、白玉団子のような食感です
材料
(15個分)
作り方
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1
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☆をビニール袋に入れ混ぜ合わせる。鉄板にオーブンシートを敷き、オーブンを170度に熱しておく
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2
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ボウルに★を入れ、☆を2~3回に分けて加え混ぜる。混ぜを多くすると粘り、モチモチ感が強くなります
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3
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②に菜種油を加え、混ざったら手に水を軽くつけて丸めて、シートを敷いた鉄板に乗せる
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4
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オーブンに③を入れ170℃で25分焼く
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5
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焼き上がりを割ったものはこんな感じ
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コツ・ポイント
具を色々加えて作っても美味しいです。
ドーナツにしてもおいしいし、チーズ入れるとなんちゃってポンデケージョになります。小さくすると30個作れますが、焼時間は調節してね。手に塗る水も油にすれば、焼き色がきれいになります
ドーナツにしてもおいしいし、チーズ入れるとなんちゃってポンデケージョになります。小さくすると30個作れますが、焼時間は調節してね。手に塗る水も油にすれば、焼き色がきれいになります
このレシピの生い立ち
長男がアレルギーぽかったので、なにか手作りで作れないかと思って作ったのがこれでした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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