カレーからの簡単おいしいドリア

カボチャ、ブロッコリーを食べやすい大きさに切って、チンしておく。トマトはくし切りに。

フライパンにバターと玉ねぎを入れ炒める。

２に小麦粉を入れ、バターとなじんだら牛乳、コンソメ、塩こしょうを入れてゴムべらで混ぜ好みの柔らかさのホワイトソースを作る

４にカレーを入れ、その上にホワイトソースをたっぷり乗せる。

５にカボチャ、ブロッコリー、トマトを色よく乗せる。

６にチーズをかけて、オーブンで焼き色がつくまで焼く。