もちもち♡ポンデ風豆腐ドーナツ
Description
材料4つで簡単♡白玉粉っぽさののこらないもちもちヘルシードーナツ♡
材料
作り方
-
-
1
-
ビニール袋に白玉粉と豆腐を入れて、だまがなくなるまでモミモミする
-
-
-
2
-
ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまでモミモミする
-
-
-
3
-
揚げ油を180度に熱する(油はたっぷりのほうがドーナツの形が丸くなります)
-
-
-
4
-
生地の入ったビニール袋の角をはさみで1.5センチ切る
-
-
-
5
-
2センチずつ絞り出し、ハサミで油の上に切り落としていく(手が汚れません)
-
-
-
6
-
勝手にまん丸になって浮いてきます。
キツネ色になったらできあがり。
-
-
-
7
-
お好みで、熱いうちに砂糖やきなこをまぶしてね♡
-
コツ・ポイント
生地を絞りだして切るときは、躊躇せずにバスバスいってください。そのほうがキレイな丸になります♡
揚げ油は、たっぷりのほうがキレイな丸になります♡
揚げ油は、たっぷりのほうがキレイな丸になります♡
このレシピの生い立ち
こどものおやつに、試行錯誤してつくりました。