イカ大根の画像

Description

イカと大根の愛称抜群!!

材料 (2人分)

1ぱい
1/2本
だし汁
600cc
醤油
大さじ3
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    イカはわたを取りだし、輪切りにします。
    大根は皮をむき、輪切りにします。

  2. 2

    鍋に調味料を煮立て、イカを入れ2分程度煮たら、イカを取りだし大根を投入!!

  3. 3

    大根が柔らかくなったら、イカを入れ
    自然に冷まして味を染み込ませて完成

コツ・ポイント

イカを煮すぎないことがポイント

このレシピの生い立ち

イカ大好きな人の定番料理ですね♪
子供の頃から親しんでいる家庭の味
レシピID : 2527616 公開日 : 14/03/03 更新日 : 14/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆりり7777
イカが柔らかく煮えました

作って頂きありがとう♪味が染みると美味しいですよね