
筍、干し椎茸は食べやすく切って鍋に入れる。
昆布も入れる。
椎茸の戻し汁をかぶるくらいに入れる。足りなかったら水で調節する。
鍋を火にかけて、砂糖、醤油をいれてかき混ぜて、落し蓋をして煮る。
途中で2、3回上下を返すように混ぜて、汁気が少なくなったら火を止めて、出来上がり。
11/06/03
レポありがとうございます!旨みがぎゅーっ感が伝わる写真♪
11/04/26
美味しそう~♪レポありがとうございます♪
10/08/09
涼しげでおいしそう~♪夏は冷やして食べてもいいですね♪
09/04/27
美味しそう~♪素敵な写真をありがとぅ!掲載遅くなりすいません
09/04/25
凍み豆腐!それはいい考え!美味しそう~♪♪
08/07/13
ありがとうございます。美味しそう♪掲載遅くなってゴメンネ~
07/06/03
ほっこり感がつたわってきます~♪素敵な写真ありがとうです。
07/04/21
あっ、油揚げって合いそう!わたしもやってみまーす♪
06/07/21
人参入りで美味しそうです!いろんな野菜で作ってみようかしら♪
06/05/29
味がしみてる感じが伝わって来る写真ですね、美味しそう♪
たけのこがあったのでこれを作ってみましたよ。
干ししいたけの戻し汁だけで昆布は使いませんでしたが充分おいしくなりました。
シンプルにおいしくいただけますね。
おいしいレシピをありがとうございました。
作っていただいてありがとうございます!
シンプルに美味しいってステキだなぁ、と思う今日この頃、
そう言っていただけるなんてとってもうれしいです。