いちごたっぷりレアチーズケーキ
葉のは
作り方
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1
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ビスケットを砕く。砕いたビスケットにバターを加え混ぜ合わせる。型の底に敷き冷やしておく。(クッキー生地でもOK！！)
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2
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ボールにクリームチーズをいれてゴムベラ等でよく練る。なめらかになったら砂糖を加え、混ぜる。
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3
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ヨーグルト、生クリーム、レモン汁の順に加えよく混ぜる。
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4
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ゼラチンを水でふやかしレンジで20〜30秒加熱し、生地に加え手早くよく混ぜる。
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5
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生地を型に流し入れ冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める。(流し入れる前にクッキングシートを敷いていると取り出す時楽！)
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6
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型から外す。
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7
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二層にしたい方は固める前に生地を２つにわけどちらかにジャムをいれて混ぜるといい感じに。
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8
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お好みのフルーツをトッピング♪
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9
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完成です٩( 'ω' )و
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コツ・ポイント
ただ混ぜるだけなので特に。ゼラチンを入れる時はその都度よく混ぜましょう！！
このレシピの生い立ち
美味しそうでオシャレなケーキが作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
葉のは
