ツナと大根おろしで和風パスタ(温)

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Description

とっても簡単にできちゃう温かな和風パスタ。ツナと大根おろしがよく合います★
2014.5.10話題入り感謝♪♪♪

材料 (2人分)

160g
サラダ油
大さじ1-2
にんにく
1かけ
大1/2個
1缶
1/4本
だし汁
100ml
麺つゆ(濃縮タイプ)
大さじ2-3
適量

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄切り、大根はおろしておく
    ツナ缶はほぐしておく

  2. 2

    パスタをゆで始める

  3. 3

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて火にかける
    香りが立ったら玉ねぎとツナを加えて炒める

  4. 4

    だし汁、麺つゆ、大根おろしを汁ごと加えて煮詰める

  5. 5

    茹で上がったパスタを加え、ソースをよく絡めたら完成
    仕上げにお好みで刻みのりや青ネギを散らしてね

コツ・ポイント

大根おろしの汁の量によっては味が薄くなるので、適宜麺つゆで調整を。

私は鬼おろしで粗めにおろした大根を使います。汁が出過ぎず少し食感が残って美味。

玉ねぎ1/4個にしてえのきやしめじを入れるのが最近の私のお気に入り♪

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれた冷製和風パスタをアレンジしました。大根おろしがよく合うんです。
レシピID : 2527737 公開日 : 14/03/03 更新日 : 15/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

120 (116人)
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シビリキン
大根おろしでさっぱり美味しい。食材全部あって良かったョ〜😋
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なっちゃん☻
豚肉蓮根しめじで美味しく出来ました☺️
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ムーヒツジ
和風パスタの中ではこの食べ方が1番好きかな!ご馳走さまでした!!最高です。
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がっちゃんこ!
大根おろしでさっぱり、玉ねぎでほんのり甘くて美味しかったです♡ツナはノンオイルで缶汁ごと使いました!4歳娘も完食です!