ふわふわ食感♥きゃべつと豆腐の洋風スープ
Description
かき混ぜた卵と豆腐がふわっふわの新食感スープ!ニンニクの風味で食欲もUP♥
材料
(2~3人分)
1/8~1/4玉
1/2個
にんにく
1~2片
150g
1個
オリーブ油
大さじ1
500cc
固形コンソメ
2個
塩
少々
オリーブ油、粉チーズ、黒胡椒
お好みで適量
作り方
コツ・ポイント
にんにく好きの方は2個で(^^) 卵と豆腐はよく混ぜ合わせるとふわっふわになります。ベーコンやウィンナーを加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
きゃべつと豆腐でちょっと変わった洋風スープを作りたくて。